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ボルボ・カーズ浦和/大宮 ブログ

スールストロミング

  スウェーデンの「世界一の悪臭を放つ食べ物」と有名な「スールストロミング」をご紹介します
「スールストロミング」は、塩漬けにしたニシンを缶詰にしたもの

 

スウェーデン語で「スール」は「酸っぱい」を意味し、「ストロミング」はバルト海でとれた「ニシン」を意味します
もともと、ラップランド地方で冬の食糧不足を補うために、保存食として作られていました
 現在は、春先のもっともおいしい時期のニシンを、樽の中で1ヶ月から2ヶ月、塩漬けし、発酵中のまま缶詰します。
通常の缶詰は加熱殺菌されているため、缶の中で発酵したりすることはないのですが、この「スールストロミング」は、殺菌しないため、缶に詰めてからも発酵が継続するのだそうです

日本ではなかなか入手するのが難しいため、食べたことがある方は少ないかもしれませんね

発酵させたニシンは、昔からお腹にとても良い食べ物として伝わっているそうです

一度食べてみたいですね

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ボルボミュージアム

 ボルボの本社があるイエテボリは、ストックホルムに次ぐ第2の都市です

 
17世紀、オランダ人建築家の設計によってつくられたとされ、オランダの雰囲気が漂い、いたるところに公園があり、街なかには運河が流れるのどかな街並みが魅力です
古くから港町として栄え、現在も国の重要な港のひとつです

 

ボルボ・ミュージアムはイエテボリ郊外のヒーシンゲン島のトースランダというボルボ本社の近くにあります

 

古いビンテージクラシックカーから始まり、P1800やアマゾン、240、960などちょっと前までの市販車が古い順に展示されています 


他にも、トラック、働く乗り物、耐久レース車などがあり、100台以上のボルボ車が展示されていて、見応えたっぷりの博物館です

 ボルボミュージアムは観光スポットとしても人気だそうです

 

 

 

 

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エルク

 スウェーデンにはエルク(Alg)=ヘラ鹿が生息しています
日本では見られないので、あまりなじみがありませんがスウェーデンのお土産屋さんなどに行くとエルクをモチーフにした物が沢山売っています

 北欧やカナダ、アラスカの針葉樹林に生息するエルクは、鹿の中では最大の大きさになり、成長すると高さ2m30cm、体重は600kg~800kgになります

大きな角を持っていますが、角でトラクターや車などを倒してしまうことがあるので短く切断されているのがほとんどだそうです

エルクと車が衝突した場合、車が負けてしまうのだとか

 また、夜間に道路に出現し、クルマが接近しても逃げず、クルマ側から見ると体毛が黒いため、街路灯のない道路では発見が遅れやすいのだそうです。

そのためスウェーデンではこのような標識があちこちにあります

 

        エルク注意!           シカ注意!         トナカイ注意!

              

 スウェーデンらしい標識です

エルクは性格がとても穏やかで人を襲ったりはしないそうですが、急に道路に出てきたらびっくりしますね

 

              ボルボ浦和にて販売中 ¥525(税込)

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長くつ下のピッピ

 「子どもの本の女王」といわれるスウェーデンの児童文学作家アストリッド・リンドグレーン(Astrid Lindgren)をご紹介します

長くつ下のピッピ・シリーズは、リンドグレーンの作品の中でもっとも人気があり、60以上の言語に翻訳されています

 1941年の冬、肺炎にかかった娘のカーリンが、「長いくつ下をはいた女の子のお話をつくって!」と母親にお願いしたのが長くつ下のピッピを作るきっかけだったそうです。

 

映画やアニメ、ミュージカルにもなっている「長くつ下のピッピ」。

学校嫌いでお行儀が悪いことから、最初親たちからは「子供に読ませたくない本」として不人気だったそうですが、今では100カ国以上で出版され大人気の絵本です

リンドグレーンは他にもピッピや,ロッタちゃん,エーミル,やねの上のカールソンなど,たくさんのキャラクターを生みだしました

 私も小さい頃からピッピやロッタちゃんの本を読んでいました

 

 また、スウェーデンの紙幣が2015年から新しいデザインに変わるそうですが、20クローナの紙幣に、アストリッド・リンドグレーンとピッピになる予定です

 

 

今でもリンドグレーンの作品が世界中で愛され続けているんですね

2015年が楽しみです

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